Ventotene: l’isola che offre ai turisti location perfettamente incastonate con l’ambiente
Calabattaglia: la struttura ricettiva che incarna l’essenza di Ventotene
di Giordana Fauci
Nel cuore del Tirreno, a metà strada tra Roma e Napoli, si nasconde un gioiello straordinariamente autentico: l’isola di Ventotene.
Con i suoi due chilometri e mezzo di costa e la natura intatta, questa gemma vulcanica offre un’esperienza unica, dedicata a chi cerca un turismo di qualità, lontano dalla frenesia e dai flussi di massa; immersa in un mare cristallino e in un paesaggio che sembra sospeso nel tempo.
Ventotene è un invito a rallentare. Qui il mare non è solo uno sfondo, ma un protagonista vivo, tutelato dall’Area Marina Protetta.
Le spiagge di sabbia nera e le calette di scogli raccontano storie di quiete e bellezza.
…Cala Nave, Cala Rossano, Parata Grande sono solo alcuni dei luoghi ove gli appassionati di snorkeling ed immersioni possono scoprire fondali ricchi di biodiversità.
…Praterie di posidonia, coralli, pesci colorati che danzano in acque limpide.
Ma Ventotene non è soltanto natura e mare: è un’isola di storia e memoria.
Il suo borgo, con le viuzze strette e colorate, il porto piccolo e vivace, le piazzette ove il tempo sembra essersi fermato, raccontano un modo di vivere e di accogliere che affonda le radici nella tradizione.
…Un’isola ove l’ospitalità non è un servizio, bensì un sentimento condiviso: un valore che si respira nell’aria e si percepisce nei gesti semplici della gente.
Sul versante sud dell’isola, il promontorio di Calabattaglia si staglia maestoso, avvolto dai profumi intensi della macchia mediterranea e accarezzato dal vento carico di salsedine.
Proprio qui sorge un rifugio che racchiude l’anima più autentica di Ventotene: natura incontaminata, silenzi rigeneranti ed un’accoglienza calorosa.
L’Hotel Calabattaglia è una vera e propria esperienza, fatta di panorami infiniti che si aprono sull’azzurro del mare e tramonti che dipingono il cielo di colori indimenticabili.
In tale scenario questa struttura ricettiva si fonde con il paesaggio, offrendo a chi la visita un rifugio di calma e bellezza.
Le terrazze, poi, con affaccio sul mare cristallino, sono il teatro di silenzi preziosi e di brezza marina che rinfresca le giornate, accompagnando il ritmo lento e naturale dell’isola.
Un luogo in cui, da oltre quarant’anni, la famiglia Assenso incarna il volto più autentico dell’ospitalità isolana.
…Una famiglia in grado di trasformare ogni soggiorno in un racconto intimo e personale, fatto di calore, attenzione e memoria.
…Una famiglia che invita a vivere Ventotene con un rispetto profondo, cogliendone ogni sfumatura e respiro.
Gli Assenso raccontano, in un’interessante intervista, che “Ventotene è anche storia viva: con le imponenti rovine del porto romano; le suggestive cisterne imperiali scavate nella roccia; a non dimenticare il valore del Manifesto di Ventotene, nato proprio qui durante il confino politico e, oggi, considerato un faro per l’Europa unita…”.
Tanti e tali segni del passato si fondono con il presente e guardano al futuro, invitando ad un turismo che sia sostenibile, consapevole e rispettoso: quello stesso turismo che si vive a Calabattaglia.
Un turismo che non dimentica finanche la buona cucina, che, perciò, è posta al centro dell’esperienza, visto che la struttura offre prelibato cibo isolano.
…Ogni piatto racconta, in effetti, una storia: in primis quella dei pescatori, che ogni mattina tornano con i “frutti” del mare; senza dimenticare i prodotti ricavati dalla terra, grazie al lavoro paziente dei contadini.
…Proprio da cotante delizie trovano origine ricette tramandate di generazione in generazione che, non a caso, la famiglia Assenso continua a proporre.
Un’isola ove finanche il cibo diviene mezzo per conoscere in maniera più approfondita il territorio, così arrivando a sentirsi parte di una comunità che accoglie attraverso il gusto e la convivialità.
…Perché sedersi a tavola, come insegna Nicola Assenso, “significa condividere non solo un pasto ma una cultura, un’identità, un modo di vivere…”.
Ecco perché Ventotene rappresenta una meta preziosa per chi vuole vivere un’esperienza autentica, che non potrà non rimanere impressa nella memoria ma, invero, nell’animo.
Credit Photo by: Damiana Cicconetti
